Beton kimi sümükləri gücləndirir, bağırsaqları aktivləşdirir.
Son illərdə sağlamlıq və qidalanma dünyasında böyük səs-küy yaradan çia toxumları qidalandırıcı xüsusiyyətləri və sağlamlıq faydaları ilə diqqət çəkir.
Bu möcüzəvi toxumun sağlamlığımız üçün bir neçə mühüm faydası var…
Chia toxumları zəngin omeqa-3 yağ turşuları mənbəyidir. Xüsusilə alfa-linolenik turşuda (ALA) yüksəkdir. Omeqa-3 yağ turşuları ürək sağlamlığını dəstəkləyir, iltihabı azaldır və beyin funksiyasını yaxşılaşdıra bilər.
Çia toxumları həzm sistemini tənzimləyən və toxluq hissini artıran yüksək lif tərkibi ilə tanınır. Bu xüsusiyyəti ilə həzm sisteminin sağlamlığını dəstəkləyir və çəki nəzarətinə kömək edə bilər.
Çia toxumları antioksidantlarla zəngindir. Antioksidantlar orqanizmi sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruyaraq yaşlanmanı gecikdirə və müxtəlif xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər.
Çia toxumları kalsium, fosfor və maqnezium kimi minerallarla zəngindir.
Çia toxumu nə vaxt istifadə olunmağa başladı?
Çia toxumları Türkiyədə təxminən 2015-ci ildə məşhurlaşmağa başladı. Xüsusilə sağlam qidalanma və super qida tendensiyalarının artması ilə çia toxumları qidalanma vərdişlərində də yer qazanıb. Çia toxumlarının populyarlığı, yüksək lif, omeqa-3 yağ turşuları, zülal və antioksidant tərkibi kimi sağlamlığa faydalı xüsusiyyətlərinin kəşfi ilə sürətlə artmışdır. Bu prosesdə xüsusilə sağlam həyat və qidalanma mövzusunda məlumatlı olan fərdlər və diyetisyenler çia toxumlarını diyetlərinə daxil etməyə başladılar.
Chia toxumu qan şəkərini balanslaşdırmağa kömək edə bilər. Tərkibindəki yüksək lif və aşağı glisemik indeks sayəsində qan şəkərinin sürətlə yüksəlməsinin qarşısını ala bilər ki, bu da diabet riskini azalda bilər.
Bu minerallar sümük sağlamlığını dəstəkləyir, sümük sıxlığını artırır və osteoporoz riskini azalda bilər. Chia toxumlarını diyetinizə daxil etməyin bir çox fərqli yolu var. Smoothies, yoqurt, müsli və ya çörək qarışıqlarına əlavə etməklə və ya çia toxumu pudinqi kimi xüsusi reseptlərdən istifadə etməklə onun sağlamlıq faydalarından faydalana bilərsiniz.
Sağlamlıq və qidalanma mütəxəssisləri balanslaşdırılmış pəhriz planının bir hissəsi kimi chia toxumlarını tövsiyə edirlər.
Bununla belə, hər hansı bir sağlamlıq vəziyyəti və ya cari dərman istifadəsi ilə bağlı narahatlığınız varsa, chia toxumlarını istehlak etməzdən əvvəl bir mütəxəssislə məsləhətləşmək vacibdir.
Mənbə: Posta.Com