“Rusiyalı kardioloq ürəyini gücləndirmək istəyənlərə tövsiyə etdiyi sevimli günorta qəlyanaltısından danışıb.
Kardioloq Sandhya K. Balaram müntəzəm olaraq popkorn yeyir”, Parade yazıb.
“Bu qəlyanaltı ürək sağlamlığı üçün yaxşıdır, çünki liflə zəngindir və kalorisi azdır” deyib. Lif bağırsaq üçün faydalı hesab edilsə də, elmi sübutlar lifin ürək üçün də vacib olduğunu göstərir. Yüksək lifli pəhriz ürək-damar xəstəlikləri riskinin aşağı olması ilə əlaqələndirilir. Lif ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edən “pis” xolesterinin səviyyəsini azaltmağa kömək edə bilər.
Balaram qeyd etdiyi kimi, şişmiş popkorn da aşağı kalorilidir. Bir fincan popkornda cəmi 31 kalori var. Aşağı kalorili qəlyanaltılar ürək sağlamlığı üçün yaxşıdır, çünki çox kalori istehlak etmək ürək xəstəliyi üçün risk faktoru olan piylənməyə səbəb ola bilər.
Qeyd etmək lazımdır ki, bütün popkorn qədər sağlam deyil. Bəzi popkorn növləri, xüsusən də mikrodalğalı popkornda yüksək miqdarda natrium və doymuş yağ var ki, həddindən artıq istehlak edildikdə ürək sağlamlığına zərər verir.
Həmçinin, popkornunuza duz əlavə etmək əvəzinə, ürək üçün faydalı ədviyyatlar və zerdeçal, sarımsaq, şüyüd və ya şüyüd kimi göyərti əlavə edin.
“Sağlam qida seçimlərini vərdiş halına salmaq yüksək qan təzyiqi, 2-ci tip diabet və piylənmə nəticəsində yarana bilən ürək-damar xəstəliklərinin azalmasına gətirib çıxarır” kardioloq deyib.
Kardioloq qeyd edib ki, ürəyə faydalı qəlyanaltılara popkorndan əlavə meyvə-tərəvəz, qatıq, qoz-fındıq, kəsmik və qaynadılmış yumurta da daxil ola bilər.
Ürək sağlamlığına üstünlük vermək istəyirsinizsə, hansı qəlyanaltılardan qaçınmaq və ya minimuma endirmək lazım olduğuna gəlincə, Balaram ultra işlənmiş qidalardan çəkinməyi tövsiyə etdi. “Bunlara… kartof çipsləri, simitlər, konfet və şokolad daxildir. Sağlamlığınıza zərərli ola biləcək digər qidalar arasında şəkərli içkilər, kartof qızartması və işlənmiş ət kimi fast foodlar var”.
Mənbə: Sport.NeWs