Bugun.tv xəbər verir ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının yeni təlimatına əsasən, arıqlamağa çalışırsınızsa, şəkər əvəzedicilərindən istifadə etməyin.
Qlobal səhiyyə orqanı, mövcud sübutların sistematik nəzərdən keçirildikdən sonra, böyüklər və ya uşaqlarda bədən yağının azaldılmasında uzunmüddətli fayda vermədiyini söyləyib.
İcmal həmçinin şəkər əvəzedicilərinin uzunmüddətli istifadəsinin 2-ci tip diabet və ürək-damar xəstəlikləri riskinin artması kimi “potensial arzuolunmaz təsirlərin” ola biləcəyini də göstərib.
ÜST-nin qidalanma və qida təhlükəsizliyi üzrə direktoru Françesko Branka mətbuata açıqlamasında bildirib ki, onsuz da bu şəkər əvəzedicilərinin bir faydası yoxdur. İnsanlar ümumiyyətlə şəkəri təbii meyvə və tərəvəzlərdən əldə etməyə üstünlük verməlidirlər.
“Sərbəst şəkərləri NSS ilə əvəz etmək uzun müddət ərzində çəkiyə nəzarət etməyə kömək etmir. İnsanlar pulsuz şəkər qəbulunu azaltmağın başqa yollarını nəzərdən keçirməlidirlər, məsələn, meyvələr və ya şəkərsiz qida və içkilər kimi təbii şəkərlərlə qida qəbul etmək”, – ÜST-nin qidalanma və qida təhlükəsizliyi üzrə direktoru Françesko Branka mətbuata açıqlamasında bildirib.
Xatırladaq ki, ilk dəfə şəkər alternativlərinə marağın artmasına səbəb ÜST-ün 2015-ci ildə şəkər qəbulu ilə bağlı təlimatlar dərc etməsi olub. Təlimatlarda deyilirdi ki, böyüklərə və uşaqlara gündəlik şəkər qəbulunun 10%-dən azına endirməyi tövsiyə edilir.
Şəkərsiz tatlandırıcılar əvvəlcədən qablaşdırılmış qida və içkilərin tərkib hissəsi kimi geniş istifadə olunur və bəzən istehlakçılar tərəfindən birbaşa qida və içkilərə əlavə edilir.
Mənbə: CNN