O Zülal və vitaminlərin əsas mənbəyidir!
Bir çox insanlar, xüsusən də düzgün qidalanma və ya pəhrizə riayət edənlər, sağlam səhər yeməyi üçün hər səhər kəsmik yeməyə çalışırlar. Ancaq az adam bilir ki, kəsmik yalnız istehlak edilən yağ miqdarını azaltmağa və aclığı təmin etməyə kömək etmir, həm də əzələ kütləsini artırır.
Zəriflik zərdabın bərk kütlədən ayrılması yolu ilə hazırlanır. onun tərkibində az yağ və çoxlu protein, həmçinin insan orqanizmi üçün lazım olan vitaminlər var. Beləliklə, kəsmik yeməyin faydaları bunlardır.
B12 vitamininin mənbəyi
Gündəlik B12 vitamininin tövsiyə olunan gündəlik qəbulu 2,4 mikroqramdır. Sadəcə bir stəkan kəsmik orqanizmi demək olar ki, bir kiloqram kəsmiklə təmin edir ki, bu da gündəlik mikroelement tələbinin 38%-ni təşkil edir. Vitamin B12 qan damarlarının və sinir sisteminin sağlamlığı üçün vacibdir. Mikroelement çatışmazlığı ilə əzələ zəifliyi, depressiya, yorğunluq və yaddaş itkisi kimi problemlər yarana bilər.
B2 vitamininin mənbəyi
Bir kasa kəsmik bədənin normal fəaliyyəti üçün lazım olan B2 vitamininin tövsiyə olunan gündəlik dozasının təxminən yarısını təmin edir. Vitamin B2 baş ağrısı və miqren ilə kömək edə bilər. Bədəndə kifayət qədər olmasa, zəifliyə, depressiyaya səbəb olur və hətta böyrək xəstəliklərinə səbəb olur.
Protein mənbəyi
Gündəlik protein qəbulu kişilər üçün 65-117 q, qadınlar üçün isə 58-87 q arasında dəyişir. Bir kasa adi 2 faiz kəsmikdə təxminən 24 qram bu maddə var. Digər şeylər arasında, kəsmik az miqdarda şəkər ehtiva edir – təxminən doqquz qram laktoza. Bu, məhsulu daha da sağlam edir, hətta 200 qramdan çox olmasa da, diabetli insanlar da istifadə edə bilərlər.
Mənbə: mail.ru