Məşqçi Opalnicki yazda avokadolu tost və çia pudinqi yeməyi tövsiyə etdi.
Yazda insanlar öz sağlamlıqlarında və qidalanmalarında daha aktiv olurlar ki, bu da “superfoodların” populyarlaşmasına səbəb olur. Bu qidalar qida dəyəri baxımından yüksəkdir və bir çox vitamin, mineral və antioksidant ehtiva edir. Faydalarına baxmayaraq, yadda saxlamaq lazımdır ki, sağlamlıq üçün universal “panacea” (hər dərdə dəva ümumi pəhriz) yoxdur – balanslaşdırılmış pəhriz və mülayimlik pəhrizin əsas aspektləri olaraq qalır, DDX Fitness məşqçisi və dietoloq Artem Opalnitsky Gazeta.Ru-ya bildirib.
İlk super qida giləmeyvə ilə çia pudingidir.
Tərkibi: 3 xörək qaşığı çia toxumu, 1 stəkan badam südü, ½ fincan giləmeyvə (moruq, qaragilə, çiyələk). Çia toxumlarını badam südü ilə qarışdırın və bir gecədə soyuducuda saxlayın. Səhər qarışıq qalınlaşacaq və ona təzə giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz. Pudinq qidalı və vitaminlərlə zəngin olacaq” deyə izah etdi.
İkincisi avokadolu tostdur.
“Bu səhər yeməyi sağlam qidalanmanın simvoluna çevrilib. Avokado sağlam yağlarla zəngindir və gün ərzində enerji səviyyənizi qorumağa kömək edir. Tərkibində yağlı duzlu balıqlardan daha çox omeqa-3 turşusu var.
Avokadonun müntəzəm istehlakı su-duz balansını normallaşdırmağa və stress müqavimətini artırmağa kömək edir.
1 avokado, 2 dilim tam taxıl çörəyi, duz, istiot, limon suyu götürün. Avokadonu çəngəl ilə əzin və bir çimdik duz, istiot və bir neçə damcı limon suyu əlavə edin. Qarışığı qızardılmış çörəyin üzərinə yayın.”
Üçüncüsü kələmdən hazırlanmış smoothiedir.
Bu parlaq içki sizi nəinki təravətləndirəcək, həm də bədəninizi vitamin və antioksidantlarla təmin edəcək.
“Tərkibi: kələm, banan, alma, badam südü. Bütün maddələri bir qarışdırıcıya qoyun və hamarlanana qədər qarışdırın. Nəticə sizi bütün gün enerji ilə dolduracaq sağlam smoothie olacaq”, – ekspert qeyd edib.
Dördüncüsü quinoa salatıdır.
Quinoa ən güclü superfoodlardan biridir. Bu taxıl zülal, dəmir, sink, fosfor və kalsiumla zəngindir. Ürəyin, oynaqların, qan damarlarının və fiqurun sağlamlığını dəstəkləyir, gəncliyi və canlılığı artırır. İdmançılar, tələbələr və qlütenə qarşı dözümsüzlüyü olan insanlar üçün idealdır.
“1 stəkan quinoa (bişirilmiş), 1 xiyar, 2 pomidor, 1 avokado, 2 xörək qaşığı zeytun yağı götürün. Tərəvəzləri doğrayın və quinoa ilə qarışdırın. Zövqə görə zeytun yağı, duz, istiot əlavə edib qarışdırın. Bu salat sağlam, doyurucu və nahar üçün idealdır” deyib.
Beşinci – xurma və keçiboynuzu ilə hazırlanmış enerji topları.
Şirin və sağlam qəlyanaltı. Keçiboynuzu tozu kakao və şokoladın məşhur əvəzedicisidir, tərkibində E vitamini, PP vitamini və B vitaminləri var.
“1 stəkan xurma, ½ stəkan qoz (badam, qoz), 2 xörək qaşığı keçiboynuzu götürün. Xurma və qoz-fındıqları blenderdə əzin, keçiboynuzu əlavə edin və kiçik toplar əmələ gətirin. Onları soyuducuda saxlayın”, – deyə məşqçi yekunlaşdırıb.
Mənbə: mail.ru