Zəncəfil vurulması sağlamlığınıza necə təsir edir. Son zamanlar internetdə zəncəfil, limon, bal və sudan ibarət içki olan zəncəfil şotu populyarlıq qazanır. Bəzi bloggerlər gününü sağlam müalicələrlə başlamaq üçün səhər ilk iş olaraq kamera qarşısında içirlər.
Əlbəttə ki, zəncəfil vurulması konsentratlaşdırılmış zəncəfil dozasını təmin edir, lakin bu, bahalı sağlamlıq vərdişidir. Beləliklə, hər biri 59 mililitr olan dörd içki min rubla başa gələ bilər və 250 qram təzə kök üçün 300 rubldan ödəməli olacaqsınız. Buna dəyərmi? Onlar “İndependent” nəşrində bildiriblər.
Zəncəfilin faydaları nələrdir?
Zəncəfil min illərdir faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Ayurveda ənənəsində, Hindistan mənşəli sağlamlığa alternativ bir yanaşma, “universal tibb” adlanır. Kök tez-tez hamiləlik zamanı ürək bulanması və ya səyahət zamanı hərəkət xəstəliyini azaltmaq üçün tövsiyə olunur. Zəncəfilin tərkibində antiinflamatuar və antioksidan xüsusiyyətlərə malik olduğu sübut edilmiş gingerol kimi aktiv birləşmələr var.” Bu vacibdir, çünki xroniki iltihab və oksidləşdirici stress zamanla immunitet funksiyasını poza bilər və zəncəfil kimi qidalar bu təsirlərin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Bundan əlavə, zəncəfil bağırsağın sağlamlığını dəstəkləyə bilər, bu da bizim immun sistemimizin çoxunun orada yerləşdiyi üçün vacibdir. Həzmi dəstəkləmək və mədə-bağırsaq traktında iltihabı azaltmaq immunitet müqavimətinə müsbət təsir göstərə bilər.
Zəncəfil ağ qan hüceyrəsi növü olan neytrofillərə də müsbət təsir göstərir. Bakteriyalar və ya viruslar kimi mikroorqanizmlər bədənə daxil olduqda, neytrofillər onlara ilk reaksiya verənlər arasındadır.
Marketinq hiyləsi və ya real fayda?
Ekspertlərin fikrincə, “immun sistemini gücləndirir” ifadəsi marketinq hiyləsidir. Bu kimi sözlər bizə şirkət məhsullarına pul xərcləməyə kömək edir. Əslində, biz immunitet sistemini gücləndirmək istəmirik. Əvəzində biz onun optimal işləməsini dəstəkləmək yollarını axtarırıq. Həmçinin, bəzi zəncəfil atışlarında içkinin tərkibində olmaması lazım olan maddələr ola bilər. Məsələn, bəzilərində çoxlu tatlandırıcılar və konservantlar var. İçkilərdə meyvə şirələri də ola bilər.
Gündə nə qədər zəncəfil yeyə bilərsiniz?
Çiy zəncəfil, büzücü xüsusiyyətinə görə, gündə beş-on qramdan çox istehlak edilməməlidir. Bu növün tipik bir xidmətində ondan 30 mililitrədək zəncəfil suyu var. Əlbəttə ki, belə bir miqdar bədən üçün faydalıdır, lakin terapevtik təsir üçün kifayət deyil.
Gündə daha çox zəncəfil yemək istəyirsinizsə, rəndələnmiş kökü qaynar suya, smuzilərə və ya bişirməyi planlaşdırdığınız yeməklərə əlavə edə bilərsiniz.
Dozaya riayət etmək vacibdir, çünki həddindən artıq zəncəfil mədə, ürək yanması və ya ishal kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər. Hər hansı bir dərman qəbul edirsinizsə, sağlamlıq problemləriniz varsa və ya hamiləsinizsə, pəhrizinizə birdən-birə böyük dozalar əlavə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyiniz tövsiyə olunur.Üstəlik, bu tərkib hissəsi balanslaşdırılmış pəhriz, adekvat yuxu və müntəzəm məşqdən ibarət ümumi mənzərənin yalnız kiçik bir hissəsidir.
Əvvəllər aloenin hansı xüsusiyyətlərə malik olduğunu və bu barədə nə bilmək lazım olduğunu söyləmişdik.
Mənbə: mail.ru