Mütəxəssislər dərinin elastikliyini və gənc görünüşünü qoruyan əsas zülal olan kollagenin istehsalını artıran qidaların siyahısını açıqlayıb.
Kollagen dərinin əsas quruluş elementlərindən biridir, lakin onun səviyyəsi 25 yaşdan sonra tədricən azalmağa başlayır. Buna görə də düzgün qidalanma dərinin sağlam qalmasında mühüm rol oynayır.
Kollagen istehsalını artıran əsas qidalar
Mütəxəssislərin fikrincə, aşağıdakı məhsullar kollagenin sintezini stimullaşdırır:
- salmon və digər yağlı balıqlar
- ət və süd məhsulları
- qoz-fındıq və digər çərəzlər
- antioksidantlarla zəngin tərəvəzlər
Xüsusilə citrus fruits, giləmeyvələr və brokoli kimi C vitamini ilə zəngin məhsullar kollagenin yaranmasına birbaşa təsir edir və dərini erkən qocalmadan qoruyur.
Şəkər və emal olunmuş qidalara diqqət
Mütəxəssislər həmçinin şəkərin həddindən artıq qəbulunun və emal olunmuş qidaların kollagen strukturunu zəiflədə biləcəyini bildirir. Buna görə balanslı qidalanma və kifayət qədər su içmək tövsiyə olunur.
Kollagen nədir?
Kollagen dərinin möhkəmliyini və elastikliyini təmin edən əsas zülaldır. Onun azalması qırışların yaranmasına və dərinin boşalmasına səbəb olur.
Mənbə: mail.ru