Zərdəçal: sağlamlığa faydaları və necə istifadə edilməlidir
Zərdəçal – elmi adı ilə Curcuma longa – həm qida, həm də təbii müalicə vasitəsi kimi minilliklərdir istifadə olunur. O, xüsusilə Ayurveda və Ənənəvi Çin...
Teqlər : antioksidant qidalar
Dietoloq açıqladı: axşam yeməyindən sonra hansı qidanı yemək faydalıdır
Dietoloq Oskar Urtado həzm sistemi ilə bağlı problemi olan şəxslərə axşam yeməyindən sonra sobada bişmiş alma və darçın qəbul etməyi tövsiyə edib. Mütəxəssis bildirib ki,...
Dərinin gəncliyini qoruyan qidalar açıqlanıb: kollagen istehsalını artırır
Mütəxəssislər dərinin elastikliyini və gənc görünüşünü qoruyan əsas zülal olan kollagenin istehsalını artıran qidaların siyahısını açıqlayıb. Kollagen dərinin əsas quruluş elementlərindən biridir, lakin onun səviyyəsi...
Bolqar bibərini “superfood”a çevirməyin 5 sadə kulinariya sirri
Bolqar bibəri çox vaxt sadəcə salatlara əlavə edilən tərəvəz kimi qəbul olunur. Halbuki bu məhsul C vitamini, antioksidantlar və immuniteti gücləndirən bitki birləşmələri ilə zəngin...
E vitamini ilə zəngin 7 məhsul — sağlamlığa faydaları ilə
E vitamini (tokoferol) orqanizm üçün vacib antioksidantdır və hüceyrələri zədələnmədən qorumağa kömək edir. Sağlamlıq mütəxəssisləri bəzi yeməklərdə E vitamininin xüsusilə yüksək miqdarda olduğunu bildirirlər. 1....