Bugun.tv xəbər verir ki, Səudiyyə Ərəbistanında aparılan yeni araşdırmada fastfud, qazlı içkilər və acı yeməklərin tez-tez istehlakı Kron xəstəliyi ilə əlaqələndirilib. “Health Mail” nəşrinin oktyabrın 23-də yaydığı məlumata görə, tədqiqatçılar bu qidaları daha tez-tez qəbul edən insanlarda xəstəliklə əlaqəli göstəricilərin daha yüksək olduğunu müəyyən ediblər.
Hansı qidalar diqqət çəkir?
“Frontiers in Nutrition” elmi jurnalında dərc edilən araşdırmada 614 nəfərin məlumatları təhlil olunub. İştirakçıların 219-na Kron xəstəliyi diaqnozu qoyulmuş, digər 395 nəfər isə müxtəlif həzm sistemi pozuntularına görə müayinə edilmişdi.
Nəticələrə əsasən, fastfudun daha tez-tez istehlakı Kron xəstəliyi ilə əlaqəli göstəricilərin təxminən 4,1 dəfə, qazlı içkilərin istehlakı isə 3,9 dəfə yüksək olması ilə əlaqələndirilib. Acı yeməklərin tez-tez yeyilməsi zamanı bu göstərici təxminən 67 faiz yüksək olub.
Maraqlı məqamlardan biri də meyvələrin tez-tez istehlakının araşdırmada xəstəliklə əlaqəli görünməsidir. Bununla belə, bu nəticə meyvələrin zərərli olduğu və ya onların qəbulunun dayandırılmalı olduğu anlamına gəlmir.
Kron xəstəliyi nədir?
Kron xəstəliyi həzm sisteminin müxtəlif hissələrində iltihaba səbəb ola bilən xroniki xəstəlikdir. Qarın ağrısı, uzunmüddətli ishal, çəki itkisi və yorğunluq onun əsas əlamətləri arasında yer alır. Xəstəliyin dəqiq səbəbi tam aydın deyil; genetik, immunoloji və ətraf mühit amillərinin rol oynadığı düşünülür.
Nəticələr necə qiymətləndirilməlidir?
Tədqiqatçılar bildirirlər ki, sağlam qidaların istehlakı təkbaşına yüksək miqdarda fastfud və qazlı içkilərin qəbulunun mümkün təsirlərini aradan qaldırmaya bilər. Bununla belə, araşdırma yalnız bir klinikada aparılıb və iştirakçıların qidalanma vərdişləri ilə xəstəlik arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Vacib məqam: Araşdırma müəyyən qidaların Kron xəstəliyinə birbaşa səbəb olduğunu sübut etmir. Nəticələri təsdiqləmək üçün daha geniş və uzunmüddətli tədqiqatlara ehtiyac var.
Mənbələr: Health Mail