1949-cu ildə qənnadı məmulatlarının satışına qoyulan məhdudiyyətlərin aradan qaldırılması ana bətnində şirniyyatlarla “yedirilmiş” uşaqlar üçün tamamilə gözlənilməz nəticələr verdi.
Bristol Universitetinin britaniyalı alimləri araşdırma aparıblar ki, analarının hamiləlik dövründə şəkərə sərbəst çıxışı olan uşaqların bədən çəkisi daha aşağı olur və sonrakı yaşlarda daha az şəkər istehlak edir. Araşdırmanın nəticələri PNAS Nexus-da dərc edilib.1949-cu ilin yazında Britaniya hökuməti şirniyyat rasionunu ləğv etdi. Bu, əhali, o cümlədən hamilə qadınlar arasında şokolad və digər qənnadı məmulatlarına tələbatın artmasına səbəb oldu. Qənnadı sənayesi həddən artıq çox idi və bu, normanın bərpasına səbəb oldu. Bununla belə, bir çox hamilə qadın istədikləri qədər şirniyyat ala bilib.
Alimlər Britaniya Biobankında 1947-ci ilin aprelindən 1952-ci ilin may ayına qədər anadan olmuş 36.000-85.000 iştirakçının sağlamlıq məlumatlarını araşdırdılar. Onlar ürək-damar xəstəlikləri və diabet hallarını, həmçinin uşaqların çəkisi, boyu, qidalanması və təhsilini təhlil etdilər.
Məlum olub ki, anaların qida rasionunda olan şəkər onların uşaqları üçün uzunmüddətli nəticələrə malikdir. Onların böyüklər kimi bədən kütləsi indeksi daha aşağı idi, məktəbdə daha yaxşı nəticə göstərdilər və 0,9% daha az şəkər istehlak etdilər ki, bu da şirniyyata genetik meyli olanlar üçün xüsusilə faydalı idi.
Alimlər prenatal pəhrizin uşaqların müasir şəkər səviyyələrinə uyğunlaşmasına kömək etdiyini irəli sürürlər. Başqa bir nəzəriyyə, anaların stressi aradan qaldırmaq üçün şirniyyatlardan istifadə etməsidir ki, bu da onlara ahəngdar analıq əldə etməyə və öz növbəsində daha yaxşı inkişaf edən uşaqları ilə əlaqə yaratmağa kömək etdi.
Tədqiqatçılar hesab edirlər ki, bu nəticələr ananın pəhrizinin uşaq üçün uzunmüddətli nəticələrə malik olduğunu iddia edən “fetal proqramlaşdırma” konsepsiyasına uyğundur.
Tədqiqatın nəticələri müasir hamilə qadınlara “şəkərlə zəngin” pəhriz tətbiq etməyi təklif etmir, çünki bizim pəhrizlərimiz 20-ci əsrin ortalarından çox fərqlidir. Bu tapıntılar daha da sübut edir ki, ananın davranışı və pəhrizi onun ömrü boyu uşağına təsir edə bilər. Science Mail daha əvvəl qida temperaturunun psixi sağlamlığa necə təsir etdiyini bildirmişdi.
Mənbə: mail.ru