Mütəxəssis yağsız ətlərə üstünlük verməyi məsləhət görür.
Ətin ləzzətini almağa və mədə problemlərindən qaçmağa imkan verəcək şaşlığın optimal hissəsi 100-150 qramdır. Bu barədə “İzvestiya” qəzeti endokrinoloq və dietoloq Dzhaneta Borlakovaya istinadən məlumat yayıb.
Mütəxəssis toyuq və ya hinduşka kimi yağsız ətlərə üstünlük verməyi məsləhət görüb. Süfrəyə təzə tərəvəz və göyərti də əlavə edə bilərsiniz və ızgara tərəvəzlər ətlə yaxşı uyğunlaşacaq və həzm sisteminə yükü azaldacaq, Borlakova əlavə edib.
Bu vəziyyətdə, bunun üçün kiçik boşqablardan istifadə edərək kiçik hissələrdə yemək lazımdır. Həkim həmçinin alkoqoldan sui-istifadə etməməyi tövsiyə edib, çünki bu, iştahı artıra bilər. Mədə-bağırsaq problemi olan insanlar üçün yağlı ətdən çox yemək qaraciyər, mədəaltı vəzi və öd kisəsinin xroniki xəstəliklərinin kəskinləşməsinə kömək edəcək, diyetoloq belə qənaətə gəlib. Check Index mərkəzinə görə, bu aprel ayında bir barbekü dəstinə xərcləmə 3,5 min rubl təşkil edib.
Bu məbləğə ət, bir dəst şiş, manqal, kömür və ocaq alışı daxildir. Eyni zamanda orta hesab ötən illə müqayisədə 8% yüksək olub. Ən çox qiymət artımı şiş və ətdə olub – müvafiq olaraq 15 və 14%.
Mənbə: mail.ru