Pasxa tortunun bol kremli hissəsi sağlamlığınız üçün təhlükəli ola bilər, çünki o, tez-tez salmonella bakteriyası ola bilən çiy yumurta ilə hazırlanır. Ənənəvi pomada ürək problemləri yarada bilər, Moskva vilayəti Səhiyyə Nazirliyinin Vidnovskaya Klinik Xəstəxanasının qastroenteroloqu Lyudmila Suxorukova NEWS.ru-ya bildirib. Kremin hazırlanmasında istifadə edilən süd və yumurtanın tərkibindəki yüksək miqdarda yağ və xolesterin ürək-damar sisteminə mənfi təsir göstərə bilər. Bundan əlavə, bu məhsul tez-tez çiy yumurtadan istifadə edilərək hazırlanır, bu, salmonellyoz və ya escherichiosis kimi qida yoluxucu infeksiyaların riskini artıra bilər, Suxorukova izah edib.
O, həmçinin qeyd etdi ki, Pasxa tortunun üstü laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün zərərli ola bilər.
Mənbə: mail.ru