2026-cı ilin yanvar ayı ərzində Birləşmiş Krallıq supermarketlərində sağlam qidalanma trendi güclənib.
Yeni məlumatlara görə, istehlakçılar daha çox meyvə, yoqurt, paxlalılar, toyuq və təzə balıq seçimlərinə üstünlük verirlər. Satış statistikası göstərir ki, kənd pendiri və yoqurt kimi yüksək proteinli məhsulların satışı kəskin artıb, eyni zamanda lifli qidaların populyarlığı da yüksəlir. Bu dəyişiklik, 2026-cı ildə pəhriz və sağlam həyat tərzi trendinin ön plana çıxmasını göstərir; insanlar artıq təkcə dad üçün deyil, həm də uzunmüddətli sağlamlıq üçün balanslı qidalar seçirlər.
Market araşdırmaları göstərir ki, bu meyl inflyasiya fonunda yaranan daha ağıllı alış qərarlarının nəticəsidir. Yəni istehlakçılar daha çox qiymət-səmərəli və sağlam seçimlərə üstünlük verərək, həm büdcələrini qoruyur, həm də pəhriz keyfiyyətini artırır. Məhsulların içərisində protein və lif səviyyəsinin yüksəlməsi, qidalanma balansının yaxşılaşdırılmasına kömək edir ki, bu da şəkər səviyyəsinin stabilləşməsi, həzm sisteminin dəstəklənməsi və ümumi sağlamlığın yaxşılaşması üçün faydalıdır.
Mənbə: The Guardian