28 C
Baku
19 İyul 2024, 22:01
Dünya

Bu üsulla soğan və sarımsağı aylarla təzə saxlamaq olur

Çürüməsin deyə onu belə saxlamaq lazım idi! Hətta bir çimdik soğan və sarımsağı aylarla təzə saxlayır.

Xörəklərə süzüldükdə özünəməxsus dad verən soğan və sarımsaq da çox faydalıdır. Lakin soğan və sarımsağın saxlanması zamanı edilən bəzi səhvlər onların qısa müddətdə xarab olmasına səbəb olur.

Türk mətbəx mədəniyyətində mühüm qidalar olan sarımsaq və soğan tez-tez istehlak edilir. Yeməklərə özünəməxsus dad verən soğan və sarımsaq sağlamlıq üçün də çox faydalıdır. Təbii antibiotik olan sarımsaq və antioksidantla zəngin soğanı saxlayarkən edilən səhv onların sağlam quruluşundan faydalanmağı mümkünsüz edir.

Soğan və sarımsağın düzgün saxlanmaması onların qısa müddətdə xarab olmasına səbəb olur. Sarımsaq və soğanın sağlam quruluşunu zədələyən xarab olma prosesini gecikdirmək üçün bəzi tədbirlər görüb təzə soğan və sarımsağı aylarla istehlak edə bilərsiniz.   Sarımsaq və soğan saxlayarkən nəzərə alınmalı olan bir neçə məqam var. İlk növbədə nəzərə alınmalı olan şey sarımsaq və soğanın quru və sərin yerdə, günəş işığından uzaqda saxlanmasıdır.

 Soğan və sarımsağınızın uzun müddət təzə qalmasını istəyirsinizsə, bu nöqtədə tətbiq edə biləcəyiniz bəzi təbii üsullar var. Sarımsaq və soğanı saxlayırsınızsa, saxlayacağınız qaba bir çimdik qaya duzu əlavə edə bilərsiniz. Soğan və sarımsağı daş duzu ilə saxladığınız zaman daş duzu tərkibindəki sağlam komponentlər və minerallar sayəsində sarımsaq və soğanın təravətini qoruyacaq.

Mənbə: Haber Global

Aynur Camal

Oxşar xəbərlər

Prezident ruslar üçün üç aylıq viza tətbiq etməyə çağırdı

Aynur Camal

Dini dəyərləri təhqir edən iki nəfər edam edildi

Aynur Camal

Kim Çen In əsgərlərə müharibəyə hazırlaşmağı əmr edir

İntizar Əmirova

Bu veb sayt təcrübənizi yaxşılaşdırmaq üçün kukilərdən istifadə edir. Güman edirik ki, bununla razısınız, lakin istəsəniz, imtina edə bilərsiniz. Qəbul edin Ətraflı Oxu