Robotla hazırlanmış hamburgerin qiyməti 18 dollardır. Kaliforniyada, Silikon Vadisinin prestijli ərazilərindən birində qeyri-adi fast food müəssisəsi – BurgerBot açılıb. Burada insan aşpazları yoxdur: burgerlər robotlar tərəfindən yığılır, qızardılır və qablaşdırılır. Mükəmməl burger yaratmaq üçün onlara düz 27 saniyə lazımdır.
Hamısı necə işləyir?
ABB Robotics və BurgerBots şirkətləri IRB 360 FlexPicker robotlarının inqrediyentlərin dəqiq yerləşdirilməsinə cavabdeh olduğu tam avtomatlaşdırılmış mətbəx təqdim ediblər və YuMi kobotları burgerləri “cərrahi” dəqiqliklə yığır. Əvvəlcə maşınlar əti üyüdür və qril edir, sonra sous, pendir, tərəvəz əlavə edin və hər şeyi diqqətlə bir çörək üzərinə qoyun. Hazır burger konveyer kəməri ilə müştəriyə xidmət edən insan ofisiantına göndərilir. Minimal insan müdaxiləsi ilə hər burger üçün 27 saniyə güclüdür. Onların hər biri eyni dərəcədə mükəmməldir və ilk dəfə pik saatlarda böyük müştəri axını ilə qarşılaşan yeni başlayanlar üçün xarakterik səhvlər olmadan yaradılmışdır, yaradıcılar zarafat edir.
Eyni zamanda, müəssisədə insanlar işləyir – onlar qonaqlara xidmət göstərmək, keyfiyyətə nəzarət və “insan” yanaşma tələb edən digər vəzifələrlə məşğul olurlar. Barın açılışından əvvəl ABB 1250 qonaqpərvərlik işçisi arasında sorğu keçirib və onların 68%-i adi monoton iş üçün robotların fast food istehsalına daxil edilməsi ideyasını dəstəkləyib.
Robotlar insanları əvəz etmir – onları cansıxıcı və çətin işlərdən azad edir, diqqətlərini qonaqpərvərliyə yönəltməyə imkan verir.
Mark Segura
ABB Robotics şirkətinin prezidenti
Avtomatlaşdırma hələ də yeməyi ucuzlaşdırmayıb: BurgerBot-da burgerin qiyməti 18 dollardır, lakin bu pula qonaqlar təkcə yemək deyil, həm də texnoloji şou əldə edirlər. Konsepsiya uğurlu olarsa, BurgerBot Kaliforniyada genişlənməyi planlaşdırır.
Mənbə: mail.ru