Bugun.tv xəbər verir ki, Texas Sağlamlıq Universitetinin San-Antonio kampusunda aparılmış və “Cell Reports” jurnalında dərc olunmuş tədqiqat göstərib ki, erkək siçanlarda bu pəhriz hüceyrələrdə yaşlanma əlamətlərinin toplanmasına səbəb olur. Dişilərdə isə bu effekt müşahidə olunmayıb. Ketogenik pəhriz yüksək yağ və aşağı karbohidrat tərkibinə əsaslanır və 2-ci dərəcəli diabet xəstələrində şəkərin səviyyəsinin tənzimlənməsi və epilepsiyanın müalicəsi üçün istifadə olunur. Lakin yeni məlumatlar göstərir ki, erkək siçanlarda bu pəhriz yalnız hüceyrə yaşlanmasını deyil, həm də oksidləşdirici stresin artmasını təşviq edir. Burada əsas rolu estrogen hormonu oynayır. Dişilərdə estrogen bu təsirlərdən qoruyur, erkəklərdə isə estrogen yeridilməsi ilə mənfi nəticələr ortaya çıxır.